Carrot Cake
レシピ

キャロットケーキ

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材料

15人分
(ケーキ 2台分)

  • バター 240g
  • ヴェルジョワーズ(ブラウン) 280g
  • オールスパイスミックス 小さじ1
  • シナモンパウダー 小さじ1
  • ジンジャーパウダー 小さじ1
  • 塩 ふたつまみ
  • すりおろしたニンジン 700g
  • オレンジ 2個
  • 卵 6個
  • クルミ 250g
  • アーモンドパウダー 100g
  • 刻みアーモンド 100g
  • 小麦粉 400g
  • イースト 2包
  • ヌテラ® 225g(1人分15g)
ケーキ / ミニケーキ
ベジタリアン
朝食 午後
Christmas
簡単
20 分

作り方

オーブンを160℃に予熱します。

バター、ヴェルジョワーズ、オールスパイス、ジンジャー、シナモン、塩を混ぜ合わせます。

次にオレンジピールと卵をひとつずつ加えます。

すりおろしたニンジン、ナッツ、アーモンドパウダーを加えます。

最後に小麦粉とふるいにかけたイーストを加えます。

バターを塗った型に生地を流し入れ、1時間焼きます。

ケーキの上にヌテラ®を塗り、刻みアーモンドを散らします。

ヌテラ®はFerrero SpAの登録商標です。NUTELLA®の商標を使用するには、商標権者の許可を得なければなりません。商業目的での使用に関する詳細は、「フェレロフードサービス」および当ウェブサイトに掲載されている商標ガイドラインをご参照ください。

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