ジンジャーブレッドハウス

所要時間：1時間

乾いた材料をサラダボウルに入れて混ぜます。

室温に戻したバターを細かくして加え、次に卵をひとつずつ加えます。均質になるまで混ぜます。

ボール状に丸めてラップでくるみ、冷蔵庫で2時間寝かせます。

オーブンを180℃に予熱します。

麺棒で生地を伸ばします。割れやすくなるので、薄くしすぎないでください。家のいろいろなパーツを型抜きし、10分間焼きます。

クッキーを冷ましている間に、各パーツを接着するためのアイシングを作ります：粉砂糖、卵白、レモンを混ぜます。よく泡立ててから、家を組み立てるときに便利な絞り袋に入れます。

ヌテラ、粉砂糖、食用の紙吹雪でデコレーションします。