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15인분 기준
재료
- 달걀 4개
- 세미 스킴 밀크 300ml
- 밀가루 250g
- 바닐라 설탕 2포
- 이스트 4작은술
- 설탕 4큰술
- 소금 2꼬집
- 블루베리 100g
- 라즈베리 100g
- 레드커런트 100g
- 누텔라® 225g(1인분당 15g)
팬케이크 / 와플 / 크레페
아침식사
오후 중
월드 누텔라 데이
쉬움
20 분
준비
밀가루, 이스트, 설탕, 소금 1꼬집, 바닐라 설탕과 같은 건조 재료를 섞습니다.
별도의 보울에 달걀 노른자 2개를 우유와 섞어줍니다. 혼합물을 마른 재료에 넣고 저어줍니다.
30분간 식힙니다.
달걀 흰자를 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 저어줍니다. 혼합된 재료를 부드럽게 첨가합니다.
버터를 바른 작고 뜨거운 프라이팬에 혼합물을 넣고 각 면을 1분간 익힙니다.
팬케이크 위에 누텔라®와 베리를 얹고 타코처럼 반으로 접습니다.
NUTELLA®는 Ferrero SpA의 등록 상표입니다. NUTELLA® 상표를 사용하려면 상표 소유자의 허가를 받아야 합니다. 상업적 사용에 대한 자세한 내용은 페레로 푸드 서비스 팀과 웹사이트에 게시된 브랜드 가이드라인을 참조하시기 바랍니다.
