Mini-focaccias with Nutella®
Ontdek ons product
Ingrediënten voor 10 porties
1 portie 2 mini-focaccias
INGREDIËNTEN:
- 700 g gewone bloem
- 15 g zout
- 80 ml olijfolie
- 20 g biergist
- 420 ml warm water
- 150 g NUTELLA®
- Grof zout, naar behoefte
BEREIDING
Los de gist op in warm water.
Doe de bloem en het zout in een keukenmachine, gevolgd door 40 ml olijfolie en de opgeloste gist en meng tot het deeg soepel en elastisch wordt. Rol het deeg uit met een deegroller tot een dikte van ongeveer 1,5 cm. Dek af met een schone doek en laat ongeveer 1 uur rijzen.
Besprenkel voor het bakken met een beetje olijfolie en grof zout.
Bak gedurende 20 minuten in de oven bij 220°C.
Laat afkoelen en vul met 15 g NUTELLA® per portie.
NUTELLA® is een geregistreerd handelsmerk van Ferrero SpA. Het gebruik van het NUTELLA®-product bij de bereiding van andere goederen geeft niet automatisch het recht om het NUTELLA®-handelsmerk te gebruiken. Een dergelijk gebruik is echter toegestaan door Ferrero SpA binnen de beperkingen en de voorwaarden die zijn vastgelegd in het document dat te vinden is in het gedeelte "GEBRUIK VAN NUTELLA®-HANDELSMERK".