ヌテラ^®のアーモンドビスコッティ

お好みのレシピでアーモンドビスコッティを作り、室温に冷まします。

キッチンペーパーの上に、アーモンドビスコッティをきれいな面を上にして並べます。

ヌテラ®を絞ってビスコッティにデコラティブな模様を描きます。

作り方

砂糖、卵、塩を混ぜ合わせ、別に小麦粉、ベーキングパウダー、バニラを混ぜ合わせます。2つの生地を合わせてバターを加え、混ぜ合わせて最後にアーモンドを加えます。

生地が出来上がったら、30分休ませます。次に生地を分けて円筒形に成形し、クッキングペーパーを敷いたオーブントレイに並べます。卵を塗り、200℃のオーブンで約20分焼きます。

冷ましてから、パン切り包丁で約1.2cm幅のビスコッティにカットします。

オーブントレイに並べたら、160℃のオーブンでさらに15分ほど焼きます。

冷ましてから、お好みのスタイルでお召し上がりください。