ヌテラ^®のパンペルデュ

パンを細かくちぎります。

卵、牛乳、バニラを混ぜ合わせます。

バターとブラウンシュガーを片手鍋に入れ、沸騰させます。

溶かしたバターとブラウンシュガーを、深さ10cmのフライパンに入れます。

ちぎったパンを入れ、卵液を注ぎ入れてパンに染み込ませます。

ホイルで覆い、180℃のオーブンで35～45分焼きます。

焼き上がったらオーブンから取り出し、ブラウンシュガーとバターの側が表になるようにフライパンを皿の上にひっくり返します。

パンペルデュの上にイチゴを3列に並べ、サワークリームとヌテラ®も列を描くように絞ります。