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材料
～人分：約60人
1人分：3個
- 全卵 1個
- 砂糖 7.25g
- 塩 15g
- 強力粉 222g
- 全粒粉 180g
- 全乳 180ml
- ビール酵母 10.8g
- バター（角切り）45g
- 粉砂糖（お好みで）
- ヌテラ® 900g
ペストリー
ベジタリアン
午後
午前中
All year round
Banqueting
簡単
45 分
作り方
小麦粉をふるいにかけ、塩と砂糖を加えます。ジャグに牛乳、卵、ビール酵母を入れます。2つの生地を合わせ、バターを少しずつ加えながらゆっくりとかき混ぜます。
ヌテラ®はFerrero SpAの登録商標です。ヌテラ®の商標を使用するには、商標権者の許可を得なければなりません。商業目的での使用に関する詳細は、「フェレロフードサービス」および当ウェブサイトに掲載されている商標ガイドラインをご参照ください。
