PARFAIT AUX FRAISES ET AU QUINOA AVEC DU NUTELLA®
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Pour : 12 parfaits
1 part : 1 parfait
INGRÉDIENTS
- 550 ml de fraises en fines tranches
- 240 ml de quinoa
- 360 ml d'eau
- 36 g de sucre
- 60 ml de purée de fraise
- 1,5 l de yaourt nature
- 250 g de Nutella®
METHODE :
Versez l'eau, la purée de fraises et le sucre dans une casserole et portez à ébullition.
Ajoutez le quinoa et mélangez.
Réduisez à feu doux, recouvrez la casserole avec un couvercle et faites cuire jusqu'à ce que le mélange soit tendre.
Retirez du feu et laissez refroidir.
ASSEMBLAGE :
Versez 60 ml de yaourt nature au fond de la coupe.
Ajoutez les tranches de fraises, suivies de 18 g du mélange à base de quinoa et de 7 g Nutella®.
Ajoutez 60 ml de yaourt nature et finissez par des tranches de fraises.
Décorez de 14 g de Nutella®.
NUTELLA® est une marque déposée de Ferrero SpA. L'utilisation de NUTELLA® dans la préparation d'autres recettes ne confère pas automatiquement le droit d'utiliser la marque NUTELLA®. Une telle utilisation n'est autorisée par FERRERO S.p.A. que dans les limites et les conditions indiqués dans le document disponible dans la rubrique « Conditions d'usage de la marque NUTELLA® ».