STRIKKEN VAN PIZZADEEG MET NUTELLA®
Ontdek ons product
Aantal: 12 stuks
Portie: 1 pizzadeegstrik
INGREDIËNTEN
- 1400 gr. diepvriespizzadeeg
- 115 gr. suiker
- 1 groot ei
- 115 ml. halfvolle melk
- 115 gr. bloem, om het werkblad te bestuiven
- 115 gr. griesmeel
- 170 gr. Nutella®
BEREIDING
Laat het diepvriespizzadeeg 's nachts in de koelkast ontdooien.
Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot een rechthoek van 5 mm dik, 15 cm lang en 12 cm breed.
Snij het pizzadeeg in de breedte in 4 reepjes van ongeveer 2,5-4 cm.
Maak van elk reepje een eenvoudige strik.
Klop een mengsel van het ei met de melk.
Bestrijk hiermee elke pizzastrik.
Bestrooi elke pizzastrik rijkelijk met grove suikerkristallen.
Laat de pizzastrikken rusten tot ze verdubbeld zijn in grootte.
Doe de pizzastrikken op een pizzaschep die licht met griesmeel bestoven is.
Doe de pizzastrikken in een op 220 °C voorverwarmde pizzasteen/-oven.
Bak gedurende 10-12 minuten op 220 °C, of tot ze goudbruin kleuren.
Laat de pizzastrikken afkoelen tot op kamertemperatuur en werk af met Nutella®.
NUTELLA® is een geregistreerd handelsmerk van Ferrero SpA. Het gebruik van het NUTELLA®-product bij de bereiding van andere goederen geeft niet automatisch het recht om het NUTELLA®-handelsmerk te gebruiken. Een dergelijk gebruik is echter toegestaan door Ferrero SpA binnen de beperkingen en de voorwaarden die zijn vastgelegd in het document dat te vinden is in het gedeelte "GEBRUIK VAN NUTELLA®-HANDELSMERK".