누텔라^® 팡도르 크리스마스 트리

따뜻한 물에 이스트를 녹이고 밀가루를 천천히 넣습니다. 공 모양을 만들어 용기에 넣고 천으로 덮어주세요. 부피가 두 배가 될 때까지 약 90분간 실온에 두세요.

첫 번째 반죽의 나머지 재료와 선호하는 재료를 전기 믹서에 넣고 섞습니다.

반죽이 부드러우면서도 단단해진 후, 그릇 벽에서 분리될 때까지 몇 분간 반죽합니다.

공 모양으로 만들어 용기에 넣고 천으로 덮어 약 90분간 보관합니다.

두 번째 반죽에 밀가루, 설탕, 꿀, 달걀노른자, 시트러스와 바닐라 향을 넣어 세 번째 반죽을 만드세요. 후크를 이용해 약 1분간 반죽합니다.

계란을 넣고 부드럽고 단단한 반죽이 될 때까지 계속 반죽합니다.

마지막으로 작은 큐브로 자른 버터를 넣습니다.

반죽이 그릇 벽에서 완전히 분리될 때까지 계속 반죽합니다.

팡도르 틀에 버터를 바릅니다.

반죽을 틀 안에 넣고 천으로 덮어 2~3시간 동안 발효시킵니다.

오븐을 170℃로 예열하고 판도로를 약 60분간 조리합니다.

다 익으면 몇 시간 동안 식힌 다음 몰드를 제거하세요.

팡도르의 각 층을 수평으로 잘라 다른 층을 만드세요.

각 바닥을 누텔라로 덮고 바닥을 다시 조립하세요.

장식용 아이싱 설탕을 뿌려 장식합니다.