누텔라^®를 곁들인 퀘이사드 데 신트라

총 준비 시간: 1시간 15 분

반죽은 전날 준비해야 합니다.

밀가루, 버터, 소금, 물을 손으로 섞어 보울이 균일하고 끈적이지 않게 만드세요.

마른 천을 젖은 티 타월로 감싸서 덮습니다.

다음날 코티지 치즈에 설탕을 넣고 휘저은 다음 달걀 노른자와 밀가루를 넣습니다.

잘 치대어 균일한 크림을 만드세요.

오븐을 200°C로 예열합니다. 밀가루를 뿌린 작업대에서 밀대를 이용해 반죽을 펴고 유리컵이나 쿠키 커터로 6cm 원으로 자릅니다.

작은 틀에 버터를 바르고 크림을 채웁니다.

200°C에서 15분간 구우세요. 내어 가기 전에 누텔라®를 추가합니다.