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INGREDIENTES
Rinde: 15 porciones
(Para 2 pasteles)
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- 100 g de azúcar moreno
- 6 plátanos maduros
- 260 g de mantequilla
- 410g de harina
- 3 cucharadas de levadura
- 2 pizcas de sal
- 200 g de chispas de chocolate
- 50 g de plátano seco
- 225g Nutella® (15g por ración)
Pasteles / Mini pasteles
Vegetarian
Breakfast
Mid-afternoon
Christmas
Facil
20 min
PREPARACIÓN
Precalentar el horno a 180°C.
Mezclar los huevos y los azúcares. (hasta que se haga una crema espesa)
Machaca los plátanos con un tenedor.
Agregue los trozos de plátano a la mezcla.
Derrita la mantequilla en el microondas y viértala sobre la mezcla.
Agregue la harina, la levadura, la sal y las chispas de chocolate.
Mezcle hasta que la mezcla esté suave.
Unte con mantequilla y enharine el molde para pan. Vierta la mezcla.
Hornear durante 45 minutos.
Agrega la Nutella® a la parte superior del pastel y decora con chips de plátano para agregarle más textura al pastel.
