Rollito de huevo de plátano con Nutella®
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INGREDIENTES
Rinde: 12 porciones
Porción: 1 rollito de huevo
- Envolturas de 12 Won Ton (4x4)
- 1 huevo grande
- 3 ⅛ cucharadas de aceite de colza
- 4 plátanos medianos
- 260 g Nutella®
Pastelería
Vegetarian
Breakfast
Mid-afternoon
Mid-morning
All year round
Banqueting
Medio
40 min
PREPARACIÓN
Batir el huevo con 30 ml de agua.
Cortar los plátanos en cuartos.
Cepille los bordes de la envoltura de wonton con huevo batido.
Coloca 20 g de Nutella® y un poco de plátano en el centro del envoltorio de won ton.
Freír a 180 °C hasta que estén doradas, retirar de la freidora.