MOO SHU AUX FRUITS ET AU MUESLI AVEC DU NUTELLA®
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Pour : 2 parts
1 part : 1 wrap moo shu
INGRÉDIENTS
- 2 wraps Moo Shu
- 18 g de Nutella®
- 54 g de muesli (amandes, flocons d'avoine, noix de pécan)
- 12 g de compote de mangue et de cerises du Michigan
POUR LA COMPOTE :
- 2 mangues coupées en petits morceaux
- 36 g de sucre
- 240 ml d'eau
- 480 ml de cerises
METHODE :
Mettez tous les ingrédients pour la compote dans une casserole et faites cuire pendant 45 minutes avec un couvercle à feu doux.
Émiettez légèrement le mélange de muesli.
ASSEMBLAGE :
Disposez le wrap Moo Shu sur une assiette. Étalez le Nutella® au milieu du wrap Moo Shu.
Remplissez le wrap Moo Shu avec le mélange compote/muesli.
Repliez comme si c'était un burrito.
Coupez en deux et disposez dans l'assiette. Décorez des cerises et d’un filet de Nutella®.
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