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Rende: 8 porções para partilhar - Dose: 1 fatia
INGREDIENTES
- 1 pão achatado oval de 30 cm x 12,5 cm
- 4 maçãs médias
- 100 g de farinha de trigo
- 4 g de sal
- 40 g de açúcar
- 90 g de manteiga sem sal
- 170 g de Nutella®
PREPARAÇÃO
Descaroçar e cortar as maçãs em fatias e reservar.
Misturar a farinha, o açúcar e o sal, e juntar a manteiga à mistura para fazer o crumble.
Saltear as maçãs cortadas na manteiga e caramelizar, retirar do fogo e deixar.
Colocar as maçãs sobre o pão achatado e cobrir com a mistura de crumble.
Assar a 180 °C durante cerca de 20 minutos até ficar dourado.
Cortar o pão achatado em 8 pedaços para compartilhar cobrir com Nutella®.
Como sugestão de apresentação, servir com uma bola de sorvete.
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