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INGRÉDIENTS
Nombre de portions : environ 10
Portion individuelle : 1 verrine
- 200 ml de jus de mandarine
- 50 ml d’eau
- 50 g de sucre
- 4 feuilles de gélatine
- 10 g de crumble
- Fruits frais, au goût
- 150 g de Nutella®
Fruits at gelées
DÉJEUNER
DÎNER
BANQUET
Christmas
Moyen
40 min
PRÉPARATION
Dans un récipient, trempez la gélatine dans de l’eau froide. Réchauffez le jus de mandarine, l’eau et le sucre, puis ajoutez-y la gélatine après l’avoir essorée.
Placez les verrines à 45 degrés et remplissez-les du mélange de gélatine pour obtenir l’effet visuel présenté sur la photo. Lorsque la gélatine s’est solidifiée, ajoutez le crumble en guise de décoration. Terminez en ajoutant 15 g de Nutella® et en décorant le tout de fruits frais.
