바삭한 그래놀라와 누텔라^®를 곁들인 부드러운 바나나 아이스크림

준비 

총 준비 시간: 2시간 25분

아이스크림을 만들기 전날 또는 1시간 30분 전에 바나나를 얇게 썰어 냉동실에 넣는 것이 가장 좋습니다.

헤이즐넛과 아몬드를 따로 으깬 다음 오트 플레이크와 섞어줍니다.

코코아 가루와 씨솔트를 넣습니다. 오븐을 160°C로 예열합니다. 코코넛 오일을 부드럽게 녹여 메이플 시럽과 섞어줍니다.

그런 다음 헤이즐넛과 아몬드 믹스를 넣고 저어줍니다. 베이킹 페이퍼에 얇게 펴서(한 장당 700g 이하) 160°C에서 25분간 구워줍니다.

필요한 경우 큰 조각으로 분리하세요. 그래놀라는 어둡고 건조한 곳에 1개월 동안 보관할 수 있습니다.

바나나가 얼면 큰 블렌더에 바나나와 그릭 요거트, 바닐라를 넣고 섞습니다.

그릇에 담고 그래놀라 큰 스푼을 뿌린 다음 누텔라® 15gr을 토핑으로 얹습니다.