ESTRELAS DE NATAL COM NUTELLA®
Receitas

ESTRELAS DE NATAL COM NUTELLA®

Descubra nosso produto

Serve: aprox. 10 porções - Dose: 2 peças

 

INGREDIENTES

 
  • 100 g de manteiga
  • 50 g de açúcar granulado
  • 50 g de açúcar em pó
  • 50 g de farinha fraca
  • 50 g de fumetto (farinha de milho)
  • 60 g de pasta de avelã
  • 60 g de avelãs trituradas
  • 45 g de claras de ovo
  • 40 g de gemas de ovo
  • 1 g de sal
  • Fruta da época a gosto
  • 200 g de Nutella®
Tortas
Vegetariana
Almoço Jantar
Banquete Natal
Médio
50 min

 

PREPARAÇÃO

Bater a manteiga juntamente com o açúcar em pó numa batedeira e bater as gemas de ovo em separado. Bater as claras junto com o açúcar granulado até ficarem rijas.

Misturar as claras com as gemas, as farinhas peneiradas e o sal, a pasta de avelã e as avelãs trituradas. Envolver tudo com uma espátula e cozer num forno estático a 170℃ durante cerca de 40 minutos.

Deixar arrefecer e seguidamente utilizar um cortador em forma de estrela para cortar os bolos de avelã com cerca de 2,5 cm de altura e 40 g de peso. Abrir um orifício no meio da estrela com uma faca e encher com 10 g de Nutella®.

Enfeitar o prato com fruta fresca da época.

NUTELLA® é uma marca registada da Ferrero SpA. O uso do produto NUTELLA® na elaboração de outros produtos não confere automaticamente o direito de uso da marca registada NUTELLA®. No entanto, esse uso é autorizado pela Ferrero SpA nos limites e condições estabelecidos no documento disponível na secção "USO DA MARCA REGISTADA NUTELLA®".

COMPARTILHAR